Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Торт Наполеон



Торт Наполеон

В нашу  семью рецепт этого торта Наполеон пришел вместе с молодой женой моего брата. Много лет он любимый не только в их и моей семье, но и уже в семьях моих повзрослевших дочерей. Его уникальность состоит в том, что все коржи имеют особые прослойки, отлично впитывающие в себя заварной крем. Благодаря этому вкус получается просто-таки изумительным! Возможно, вам он также понравится, и будет доставлять наслаждение вашей семье своей легкостью и вкусом.

Как приготовить торт Наполеон?

Торт Наполеон

Состав:

Для теста:

  1. мука — 320 г  (2 ст.)
  2. маргарин — 250 г
  3. вода — 250 мл
  4. сода — 1 ч.л.
  5. уксус — 1 ст.л.
  6. водка — 1 ст.л.
  7. куриное яйцо — 1 шт

Для крема:

  1. яйцо – 2 шт
  2. сахар – 200 г
  3. мука и крахмал – по 1 ст.л.
  4. молоко – 0,5 л
  5. ванилин — 1 упаковка
  6. водка — 1 ст.л.

Приготовление:

  • Для приготовления слоеного теста необходимо муку истолочь с маргарином. Отдельно в миске взбить яйцо, соду погасить уксусом, добавить воду и водку. Затем следует ингредиенты соединить с маргарином и мукой, вымесить тесто.
  • Охладить тесто в течение получаса в холодильнике. Поделить его на десять кусочков, каждый максимально тонко раскатать на столе. Разогреть  хорошо духовку (до 200 градусов) и выпекать каждый корж приблизительно в течении 7-10 минут. Еще в горячем состоянии обрезать по трафарету или блюду для придания необходимой формы.

Торт Наполеон

  • Для приготовления заварного крема необходимо хорошенько взбить яйца, постепенно добавляя в смесь сахар. После этого вводится крахмал и мука. Для получения идеальной однородности крема желательно вливать кипящее молоко в полученную массу тонкой струей, непрерывно помешивая. Затем ставится на огонь, чтобы прокипятить крем три минуты. Полосе остывания крема добавляется ванилин и водка, хорошо перемешивается.

Торт Наполеон

  • Каждый корж еще теплым надо хорошо пропитать кремом, складывая друг на дружку для формирования торта. По технологии лучше вначале приготовить крем, а затем, в момент остывания, заняться замешиванием теста. Для красоты торт сверху следует украсить крошкой от измельченных обрезков коржей и любыми фруктами или ягодами. В идеале дать настояться часов 12-20 для полной пропитки коржей.

Приятного чаепития!

Торт Наполеон готов!





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Торт Наполеон (25 картинок)


Торт Наполеон
Торт Наполеон

Торт Наполеон в 2019 году
Торт Наполеон в 2019 году

Торт Наполеон рекомендации
Скончался первый президент России Борис Николаевич Ельцин

Торт Наполеон картинки
Торт Наполеон картинка

Торт Наполеон новые фото
Торт Наполеон новое фото

Торт Наполеон изоражения
Поздравительные тосты с днем рождения. Красивые тосты на день рождения изображения

Торт Наполеон
Красивые стихи с днем рождения Андрею - Торт Наполеон видео

Смотреть Торт Наполеон видео
Обсуждение по теме: Торт Наполеон, tort-napoleon/



Похожие статьи

Чем опасна свинина для кошек
Какие пожелания высказать в тосте на свадьбе брата
Шуточные поздравления выпускникам в стихах
Красивые смс стихи с днем рождения другу от подруги
Бутерброд с карбонадом и адыгейским сыром
Муж не платит алименты. Что делать
Поздравление дяде с 50 летием в стихах
Про бабье лето в стихах
Поздравления с днем рождения 6 лет девочке, дочери
Поздравления с днем скейтбординга в стихах
Смс с юбилеем 30 лет
Трогательные пожелания на 4 года со свадьбы
Поздравления на свадьбу брату от сестры



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ